Национальная кухня. Лучшие рецепты

Спасибо что посетили наш кулинарный ресурс.

На сайте собрано большое количество рецептов приготовления национальных блюд многих стран.

Надеемся что на нашем сайте Вы найдете много вкусных и полезных рецептов, которые пополнят вашу кулинарную книгу.

Полезно знать!

Азербайджанская кухня — кухня народов Азербайджана. В Азербайджане имеется более 250 видов блюд. В азербайджанской кухне широко используется баранина, а также фрукты и овощи. Широкое распространение получили зелень, специи и приправы: корица, петрушка, гвоздика, горький и душистый перец, укроп, кинза, тмин, шафран, мята, сумах и т. д. Одим из наиболее известных блюд в азербайджанской кухни является плов.

Белорусская кухня — кухня народов Белоруссии. Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение блюд из грибов, свинины, разнообразных круп, ну и конечно же картофеля.

Немецкая кухня — кухня народов Германии. Понятие «Немецкая кухня» объединяет разные стили кулинарного искусства Германии. Следует обратить внимание, что в немецкой кухне нет единства, у каждого региона есть свои особенности. Обилием уникальных блюд в местной кухне отличаются южные районы Швабии и Баварии.

Мексиканская кухня — кухня, представляющая собой синтез ацтекских и испанских кулинарных традиций. Основу мексиканской кухни составляют тортильи с приправами, среди которых первое место занимает перец сальса и чили. Среди мясных блюд первое место занимает фахита - говяжья покромка. Из гарниров наиболее распространены фасоль и рис. Из первых блюд наиболее известен суп из тортильи - весьма острый продукт.